A leitura dos últimos quatro meses, a estrutura que eu proponho para a reserva de mesa e o que ela pede para funcionar.
Só o salão. Festival, Pink Floyd, datas comemorativas, delivery e almoço ficaram de fora, porque distorcem a média.
| Mês | Investido no salão | Conversas de mesa | Custo por conversa |
|---|---|---|---|
| Maio | R$ 1.489 | 47 | R$ 31,69 |
| Junho | R$ 632 | 21 | R$ 30,12 |
| Agosto | R$ 601 | 19 | R$ 31,62 |
| Setembro (até dia 5) | R$ 56 | 0 | — |
O custo por conversa não mudou desde maio.
Trinta e um reais em maio, trinta em junho, trinta e um em agosto. O que mudou foi o tamanho do investimento no salão: maio teve duas vezes e meia mais verba que agosto, e trouxe exatamente duas vezes e meia mais conversas. É proporcional na casa decimal.
Existe também um ponto de medição que esconde parte do resultado. Há dois jeitos de levar alguém ao WhatsApp: por link, e pelo botão de mensagem nativo da plataforma. O primeiro abre a conversa do mesmo jeito, mas entra no relatório como clique. O segundo é contado como conversa e faz a plataforma sair procurando quem tem mais chance de mandar mensagem.
As campanhas que fizeram as 47 conversas de maio usavam o botão nativo. É esse formato que volta a partir de agora, em todas as frentes deste plano.
Todas com o mesmo objetivo: fazer a pessoa reservar a mesa antes de sair de casa.
| Frente | Por mês |
|---|---|
| Sábado com banda | R$ 720 |
| Mesa de comemoração | R$ 450 |
| Quem já demonstrou interesse | R$ 330 |
| Total no salão | R$ 1.500 |
É o patamar de maio, o mês em que o salão respondeu. O delivery segue com verba própria, separada desta conta.
Sobre o que esperar: no formato de reserva de mesa, a conversa saiu por R$ 8 em agosto, num volume pequeno. Ao subir o investimento, o custo tende a subir também, porque a plataforma passa a alcançar gente menos óbvia. Trabalhando com a média histórica do salão, de R$ 31 por conversa, a faixa realista fica entre 48 e 90 conversas por mês. É projeção baseada no histórico da própria casa, não promessa.
Quatro coisas, e as duas primeiras são as que mais mudam o resultado.
Assim que o calendário das bandas chegar, subo a frente do sábado e a de comemoração juntas, para a primeira semana já rodar completa. A de remarketing entra na mesma leva, porque aproveita o público que os vídeos das últimas semanas já formaram.
A partir daí, todo sábado tem leitura própria: quanto foi investido, quantas conversas entraram e quanto custou cada uma. Sem média de mês escondendo sábado ruim.